Сельскохозяйственные предприятия и фермеры Челябинской области достигли значимых результатов в уборочной кампании, намолов к 7 сентября один миллион 160 тысяч тонн зерна, что составило 58 процентов от общего объема зерновых посевов. Эти цифры значительно превышают показатели прошлого года, когда на эту дату было собрано только 32 процента урожая. Более подробно об этом можно узнать в Газете Регион.
На данный момент средняя урожайность яровых зерновых и зернобобовых культур составляет 20 центнеров с гектара. Лидером по намолоту зерна стал Кизильский округ, где уже собрано 186 тысяч тонн зерна, что составляет 74% от посевной площади в 127,4 тыс. га, из которых убрано 95 тыс. га. Среди других муниципалитетов, добившихся значительных результатов, выделяются Брединский округ с 123,3 тысячи тонн, Агаповский (98,3 тыс. т), Троицкий (97,1 тыс. т), Верхнеуральский (95,2 тыс. т) и Чесменский (89,6 тыс. т).
Наиболее высокая урожайность зафиксирована в Чесменском округе (25,4 ц/га), Еткульском (24,6) и Верхнеуральском (24,0), в то время как в Красноармейском, Сосновском и Нагайбакском округах она превышает среднеобластные показатели.
Сбор технических культур, которые в этом сезоне были посеяны на рекордных 477,6 тыс. гектаров, начнется позже. На данный момент обмолочено 40,4 тысячи гектаров (8%), при этом было собрано 43,7 тыс. тонн маслосемян. Уборка картофеля и овощей открытого грунта проходит в обычном режиме. Параллельно с уборкой продолжается заготовка кормов для животноводства: на сегодняшний день заготовлено 83,6 тысячи тонн сена, 203,1 тыс. тонн сенажа и 100 тыс. тонн силоса. В среднем на одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 17 центнеров кормовых единиц. Аграрии продолжают обрабатывать поля под пар.
Если уборка яровых культур находится на пике, то работа по сбору озимых зерновых почти завершена. На данный момент намолочено 91,5 тыс. тонн озимого зерна, что на 79% больше по сравнению с предыдущим годом, при этом урожайность составила 29 ц/га. В настоящее время продолжается посев озимых культур под урожай 2027 года, на который уже засеяно 29 тысяч гектаров.
Эффективная уборка урожая соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Успехи южноуральского агропромышленного комплекса, включая уборочную кампанию, были оценены Министром сельского хозяйства России Оксаной Лут. Она посетила Челябинскую область 4 сентября, где провела рабочую встречу с губернатором Алексеем Текслером. На встрече обсуждались результаты работы аграриев и планы по развитию агропромышленного комплекса региона.
Южный Урал демонстрирует рост в производстве продовольствия: с начала года объемы производства пищевых продуктов увеличились почти на 12%, а по итогам прошлого года объем сельхозпроизводства вырос более чем на 5%. Челябинская область занимает первое место в стране по выпуску макарон, второе – по производству муки и посевной площади твердых сортов пшеницы, третье – по производству крупы. В УрФО регион также лидирует по показателям в агропромышленном комплексе.
Успехи южноуральских аграриев были подчеркивающим моментом во время визита федерального министра, который отметил рекорды урожая. В 2025 году южноуральские аграрии собрали 2,4 миллиона тонн зерна, что стало максимальным показателем за последние 30 лет, а планка в 2 миллиона тонн сохраняется уже четвертый год подряд. В 2026 году ожидается новый рекорд по сбору масличных культур – 600 тысяч тонн. Оксана Лут отдельно отметила высокую обеспеченность семенами отечественной селекции, которая составляет около 80%, что значительно выше среднего показателя по стране.
В программу визита министра входило множество мероприятий: вручение государственных и областных наград механизаторам, агрономам и работникам ветеринарной службы из агрохолдингов и фермерских хозяйств, анализ хода уборочной кампании (темпы работы вдвое выше прошлогодних) и встречи с агробизнесом. За три года было реализовано 62 инвестиционных проекта, строятся новые элеваторы, что позволит увеличить мощности хранения зерна на 11%.
Кроме того, министр открыла первый в стране Музей зерна и посетила аграрный университет, где на 1,5 тысячи мест поступило 20 тысяч заявлений. Обучение кадров начинается уже со школы – в регионе действуют 36 профильных агротехнологических классов.
Эти достижения подчеркивают успехи и потенциал аграрного сектора Челябинской области, создавая основы для дальнейшего роста и развития.